recette des bolanis..

AZ

Salam,

gorg_maro a écrit:

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

gorg_maro a écrit:

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

J'ai jamais vu de "rouge" dessus, du piment ou du tchatni comme dit AZ? ça m'étonne ce que tu dis, j'ai jamais vu de sauce rouge avec du bolani.. t'a la recette précise? mdr

non je me suis trompé mdr je confondais avec mantous ^^ sinon c'est vrai que les hashaks c'est deja plus bons que les bolanis . Ca depend en fait les mantous bien fait c'est OMG , et les hashaks en general c'est assez bons donc je dirais assez kiff kiff mais dans les mantous il y a de la viande alors quand meme le mantou en number 1.

Si je dois faire une liste, je pense que je mettrais sans aucune hésitation qabeli en 1, et mantou en 2. Par contre, je dis bien qabeli, à ne pas confondre avec palaw, ou pire chalaw !!!

salam,

J'avoue aussi que le riz qabeli passe avant tout pour moi aussi.. et s eulement après le reste Very Happy

J'aime de manière générale le sucré salé.. j'adore sentir les raisins sec dans la bouche mélangé au riz basmati.. et sinon j'ai aussi pris l'habitude de mélanger le tout avec un peu de "tadigui" j'adooooooore ça.. d'ailleurs les iraniens sont spécialistes de ça, j'en ai mangé chez des amis je pouvais plus me décoller de la table mdr

C'est du "taidagui" que tu parles ? Si c'est ça, je sais que beaucoup aime bien ça, mais perso je déteste... Shit

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Et rappelez vous que vous êtes unique comme tout le monde !

Afg4ever

AZ a écrit:

C'est du "taidagui" que tu parles ? Si c'est ça, je sais que beaucoup aime bien ça, mais perso je déteste... Shit

[/quote]

oh la la on est deux (2) Very Happy

1+1

mais tout les afghans ils aim ça

je comprend pas c'est degueulasssssssssssssssssssssssssssss ssssssssss

beurk puker

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haméscha . 4 ever . pr tjrs : >>a f g<<

tora mibinom · Membre Extra Nombre de messages: 4996 Age: 24 Date d'inscription: 18/08/2008

salam

C'est quoi taidagui?

Ali Pacino

tora mibinom a écrit:

salam

C'est quoi taidagui?

taidagui litteralement tay degi ou kun degi qui veut dire le bas de la casserole ou marmite , enfait c'est le ris qui a cramé au fond , je sais pas si c'est bien de le manger , car le cramé rend sterile , moi je le mange pas j'ai trop peur mais c'est assez bon je dois avouer .

tora mibinom · Membre Extra Nombre de messages: 4996 Age: 24 Date d'inscription: 18/08/2008

Ali Pacino a écrit:

taidagui litteralement tay degi ou kun degi qui veut dire le bas de la casserole ou marmite , enfait c'est le ris qui a cramé au fond , je sais pas si c'est bien de le manger , car le cramé rend sterile , moi je le mange pas j'ai trop peur mais c'est assez bon je dois avouer .

Le riz cramé Surprised

ah je vois..

J'ai jamais entendu que ça rendait stérile le cramé What the fuck ?!?

Ali Pacino

tora mibinom a écrit:

Ali Pacino a écrit:

taidagui litteralement tay degi ou kun degi qui veut dire le bas de la casserole ou marmite , enfait c'est le ris qui a cramé au fond , je sais pas si c'est bien de le manger , car le cramé rend sterile , moi je le mange pas j'ai trop peur mais c'est assez bon je dois avouer .

Le riz cramé Surprised

ah je vois..

J'ai jamais entendu que ça rendait stérile le cramé What the fuck ?!?

oui le cramé rend sterile ca je suis sur c'est mon médecin qui me l'a dit , je mange plus de cramer du tout moi =)

Afg4ever

en plus sa te rend sterile What a Face

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haméscha . 4 ever . pr tjrs : >>a f g<<

tora mibinom · Membre Extra Nombre de messages: 4996 Age: 24 Date d'inscription: 18/08/2008

Ali Pacino a écrit:

oui le cramé rend sterile ca je suis sur c'est mon médecin qui me l'a dit , je mange plus de cramer du tout moi =)

ah bon..

Je viens de lire que la molécule qui se forme en fin de cuisson était cancérigène par contre..

topoli

OOh nan!! AFG tu deconne!! Le "riz cramé" cest troop boon!! Moi en tout cas jaime bien!!! Sinon ce que jaime aussi cest les pommes de terre en tranches qu'on met au fond de la casserolle de riz..cest pas vraiment cramé mais jaime troop! miam miam miam!

sinon jai une envie de bolanis la..jen ferai peut être demain si je suis en forme:mrgreen: inchaAllah!

tora mibinom · Membre Extra Nombre de messages: 4996 Age: 24 Date d'inscription: 18/08/2008

topoli a écrit:

Sinon ce que jaime aussi cest les pommes de terre en tranches qu'on met au fond de la casserolle de riz..cest pas vraiment cramé mais jaime troop! miam miam miam!

pourquoi tu mets des pommes de terre sous le riz? c'est quel plat ça?