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 Foie gras "hallal"

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3 participants
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Yama
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Yama


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MessageSujet: Foie gras "hallal"    Foie gras "hallal"  Icon_minitimeMar 18 Déc - 22:44

"LE GOÛT EST IDENTIQUE"

Dans cette exploitation de 11 hectares, Abdelmounaim Chlieh élève 2.000 canards, avec l'objectif d'ouvrir à un nouveau public cette spécialité traditionnelle. L'idée lui est venue au moment de son stage de BTS chez un éleveur spécialisé dans le foie gras.

"Immédiatement, ça m'a plu et automatiquement je me suis dit : 'pourquoi ne pas m'installer sur le canard et proposer une gamme halal aux musulmans ?'", raconte cet agriculteur de 35 ans, désireux de proposer des produits de qualité artisanale face à l'offre industrielle existante.

"C'était un pari, on a trouvé les terrains et on s'est installé."
J'ai appris ceci tout à l'heure :
(extrait de l'article)

Titulaire d'un agrément de la mosquée d'Evry (Essonne), Abdelmounaim Chlieh est habilité à sacrifier ses canards selon le rite musulman. Il souligne que la méthode d'abattage est la seule différence entre un produit halal ou non halal.

"Après, sur le reste de la chaîne, ça ne change rien. Le goût est strictement identique", fait-il valoir.

Abdelmounaim Chlieh écoule 40% de la production directement à la ferme, le reste étant expédié dans des boutiques à Bordeaux, Montpellier ou Agen.

Dans son petit magasin, empli de bocaux de foie gras et de conserves de cassoulet ou de confit, le jeune agriculteur se dit heureux de pouvoir "proposer ce produit-là, un produit festif, à d'autres catégories de consommateurs".

"Ma clientèle, ce sont beaucoup de couples mixtes, beaucoup de personnes converties à l'islam, et surtout des jeunes de notre génération, qui ont les moyens, qui ont un niveau de vie, qui occupent des postes de cadres et qui veulent aussi consommer des bons produits", dit-il.
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Je ne le cite pas pour faire de la publicité pour ce produit, mais pour envoyer au diable les autorités religieuses qui ont donné le "certificat hallal" et le musulman qui a eu cette idée.
Je ne sais pas ce que vous pensez vous, mais pour moi le foie gras ne peut en aucun cas être considéré comme un produit licite, quelle que soit la manière dont on abat les oies puisque le procédé par lequel ce foie "gras" est obtenu est manifestement contraire à l'esprit de la religion. Le gavage des animaux est une forme de torture, c'est une torture et la torture est strictement interdite que ce soit envers les hommes ou les animaux. Cela étant admis, comment peut-on faire du "hallal" alors qu'on l'obtient essentiellement par la torture ? Il ne peut pas y avoir du foie gras hallal...

Si l'homme a été privilégié par rapport à toutes les créatures, s'il est potentiellement le "vicaire d'Allah" sur la terre, l'intermédiaire entre le ciel et la terre et l'élu de la création, ce n'est pas pour qu'il se conduise en tyran sanguinaire, tortionnaire, possédé par ses propres envies, caprices et folies et sans aucun égard pour les animaux et la végétation. Chacun est conscient ici du respect qu'enseigne la Charia par rapport aux animaux et à la nature, quiconque manque à ce respect perd de sa dignité humaine et manque en même temps à ses devoirs envers le Créateur. Quoi de plus indigne de maltraiter, de torturer les pauvres animaux pour le plaisir du ventre ? Quoi de plus lamentable que de goûter à cette basse jouissance fugace obtenue par la cruauté ? Honte à ces gens...
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Golestan
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Golestan


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MessageSujet: Re: Foie gras "hallal"    Foie gras "hallal"  Icon_minitimeMar 18 Déc - 23:01

Salam
Tu peux meme ouvrir une maison close et tu trouveras des mosquees qui te donneront le certificat hallal, pour vu que tu partages avec une partie des gagnes, il y a peu des mosquees avaient certifié hallal des chaurizo de hallouf avec mention hallal sur l'embllage, tant que l'argent rentre, le reste n'aucune importance.
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Golestan
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Golestan


Nombre de messages : 13648
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MessageSujet: Re: Foie gras "hallal"    Foie gras "hallal"  Icon_minitimeMar 18 Déc - 23:20

Aujourd'hui dans le sud du pays de fromage, 7 personnes ont ete condamné pour avoir vendu de la viande avariées, il s'agit de 7 bouchers sout disant hallal, alors que cette viande doit plutot etre une viande fraiche et de bonne qualité, au nom de hallal on nous vend tous les déchets et invendu des grands distributeurs, les consommateurs musulmans seront toujours la pour se goinffrer de tout ce qu ils leur passent sous la main, pour vu qu'on 'lui fait entendre le mot hallal dans le creu de l'oreille.

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Afg4ever
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Afg4ever


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MessageSujet: Re: Foie gras "hallal"    Foie gras "hallal"  Icon_minitimeMer 19 Déc - 8:01

Golestan a écrit:
Aujourd'hui dans le sud du pays de fromage, 7 personnes ont ete condamné pour avoir vendu de la viande avariées, il s'agit de 7 bouchers sout disant hallal, alors que cette viande doit plutot etre une viande fraiche et de bonne qualité, au nom de hallal on nous vend tous les déchets et invendu des grands distributeurs, les consommateurs musulmans seront toujours la pour se goinffrer de tout ce qu ils leur passent sous la main, pour vu qu'on 'lui fait entendre le mot hallal dans le creu de l'oreille.


alam

c'est exactement ça

y a quelque jours j'ai été invité avec ma femme dans un restaurant kashmiri, en allant au wc par erreur je suis rentré dans la cuisine lol, bref j'ai vu sur la table des braguettes de viande hachés de chez auchan ! s'avai pas l'air ni bon ni frais heureusement j’avais commander un dall

franchement personnellement je m'en fous un peu de hallal ou pas, d'habitude j'y vais chez un boucher turc mais si non je remercie Allah pour avoir à manger, je calcule pas ce genre de paramètres bidons, de toute façon la viande hallal en France c'est commercial mais et c'est exactement ça, les gens mangeraient n'importe quoi pourvu qu'il y est écrit hallal Confused

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Yama
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Yama


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MessageSujet: Re: Foie gras "hallal"    Foie gras "hallal"  Icon_minitimeMer 19 Déc - 12:12

Golestan a écrit:
Salam
Tu peux meme ouvrir une maison close et tu trouveras des mosquees qui te donneront le certificat hallal, pour vu que tu partages avec une partie des gagnes, il y a peu des mosquees avaient certifié hallal des chaurizo de hallouf avec mention hallal sur l'embllage, tant que l'argent rentre, le reste n'aucune importance.

Salam !
Ouais je crois que tu n'exagères pas la situation...C'est affligeant !

Je m'étonne qu'il n'y ait pas réaction massive de la part des musulmans pour condamner ces crimes. Ce ne sont pas seulement des pratiques contraires à la religion, mais aussi de la fraude flagrante (faire passer l'illicite pour du licite ou l'inverse) et de l'abus de confiance...Est-ce par ignorance que les musulmans ne disent pas grand'chose ou par mollesse religieuse ? Je ne pense pas que ce soit par ignorance...avec toutes affaires de fraudes révélées, je crois que les musulmans peuvent se poser des questions quand on leur présente des produits "licites" douteux...
(Je crois qu'un hadith dit quelque chose comme "on n'est pas parfaitement pieux avant d'avoir délaissé le douteux par crainte de tomber dans l'illicite".)

Je ne comprends rien à l'attitude des gens. Pour moi, quand on se prétend fidèle à une religion quelconque, à défaut d'avoir une pratique régulière et parfaite, il faut au moins accepter ses principes et y adhérer corps et âme. C'est absurde et triste de se dire musulman ou autre et de négliger par ailleurs à la fois la pratique rituelle et les principes même qui fondent la religion en question...ça ne rime à rien ! (Par rapport au foie gras par exemple, on légitime ouvertement la torture envers l'animal, torture que Dieu a interdite...Or rendre licite l'illicite et déclarer illicite ce qui est licite de par la loi divine, c'est commettre du shirk.)

Vivement la fin...Dommage que le 21 décembre il ne se passe rien !
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MessageSujet: Re: Foie gras "hallal"    Foie gras "hallal"  Icon_minitime

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