Aux amoureux de l'Afghanistan.
 
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 Qui sait cuisiner ici?

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AuteurMessage
zarlachte
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zarlachte

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Age : 110
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MessageSujet: Re: Qui sait cuisiner ici?   Qui sait cuisiner ici? - Page 5 Icon_minitimeJeu 23 Oct - 19:28

Hessam a écrit:
salam
ouai et le gars qui galerait c etait moi; le ghachniz c est le persil nan ?


salam

le persil c est pas bon , ce qu on accompagne avec la menthe fraîche ( dit no-no) c est de la coriande fraîche ; chaque fois que j ai demandé du persil ; on m a donné le persil français , il est pas bon ,il est pas frisé et il n a pas du tout cette belle odeur de la coriande ..donc gashni chez nous , c est de la coriande fraîche ici..
l
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shala
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Féminin Nombre de messages : 140
Age : 37
Date d'inscription : 02/09/2008

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MessageSujet: Re: Qui sait cuisiner ici?   Qui sait cuisiner ici? - Page 5 Icon_minitimeMar 28 Oct - 15:15

zarlachte a écrit:
Hessam a écrit:
salam
ouai et le gars qui galerait c etait moi; le ghachniz c est le persil nan ?


salam

le persil c est pas bon , ce qu on accompagne avec la menthe fraîche ( dit no-no) c est de la coriande fraîche ; chaque fois que j ai demandé du persil ; on m a donné le persil français , il est pas bon ,il est pas frisé et il n a pas du tout cette belle odeur de la coriande ..donc gashni chez nous , c est de la coriande fraîche ici..
l

ghachniz c est de la coriandre fraiche mais ca ressemble beaucoup au persil plat donc attention à ne pas confondre qd vous faites vos courses.

ensuite jetevois, j ai une recette de poisson ca s'apelle sabzipolo maî, tu fais du riz blanc ds lequel tu rajoutes des poireaux emincés finement, de l'ail que tu as fait revenir ds une poele , et de l'aneth séché.
ca se mange avec du poisson ( genre cabillaud ou bar), que tu laisses un peu mariner dans du citron. ensuite tu fais un melange farine et curcuma, tu deposes ton poisson ds le melange et pour la cuisson, une poele avec de l huile, voila, j 'espere que c est pas trop confus!!! Smile
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tora mibinom
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tora mibinom

Féminin Nombre de messages : 5979
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MessageSujet: Re: Qui sait cuisiner ici?   Qui sait cuisiner ici? - Page 5 Icon_minitimeMar 28 Oct - 15:34

shala a écrit:


ensuite jetevois, j ai une recette de poisson ca s'apelle sabzipolo maî, tu fais du riz blanc ds lequel tu rajoutes des poireaux emincés finement, de l'ail que tu as fait revenir ds une poele , et de l'aneth séché.
ca se mange avec du poisson ( genre cabillaud ou bar), que tu laisses un peu mariner dans du citron. ensuite tu fais un melange farine et curcuma, tu deposes ton poisson ds le melange et pour la cuisson, une poele avec de l huile, voila, j 'espere que c est pas trop confus!!! Smile

salam

Merci pour la recette Shala!

non non c'est très clair Wink
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Juba
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Juba

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Date d'inscription : 20/03/2008

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MessageSujet: Re: Qui sait cuisiner ici?   Qui sait cuisiner ici? - Page 5 Icon_minitimeMer 29 Oct - 7:01

salam
Lol Jetevoi m1tenan tt le monde croit ke tu sai pa faire du poisson
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tora mibinom
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tora mibinom

Féminin Nombre de messages : 5979
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Date d'inscription : 18/08/2008

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MessageSujet: Re: Qui sait cuisiner ici?   Qui sait cuisiner ici? - Page 5 Icon_minitimeMer 29 Oct - 12:27

Hessam a écrit:
salam
Lol Jetevoi m1tenan tt le monde croit ke tu sai pa faire du poisson

salam

mdrrr
dans un sens c'est pas faux vu que je le cuisine jamais Razz
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MessageSujet: Re: Qui sait cuisiner ici?   Qui sait cuisiner ici? - Page 5 Icon_minitime

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