le foot avec hessam...

Salam
Serieux vous vous etes rencontré?
Alors c'est un début pour le rencontre général de l'ensemble des forumistes.

Salam
Bon la prochaine fois je viendrai et je prendrai toi et ton hessam, alors continuez à vous entrainner.

ken le survivant a écrit:

Salam

oui, fallait bien qu'on tappe un foot ensemble non? aprés une saison victorieuse de manchester united. ca va, il se débrouille pas mal le tadjik , il pourra intégrer l'équipe nationale afghane, je le sens .

la prochaine fois qu'il revient, je lui offre 2 grecs, parole d'homme!

sinon, je suis trop timide, je ne peux pas rencontrer tous les forumistes encore moins les filles...

pfff!!!

Golestan a écrit:

Salam
Bon la prochaine fois je viendrai et je prendrai toi et ton hessam, alors continuez à vous entrainner.

Salam

je t'attend akhi, je vais me reposer, je sens que c'est inutile de suer pour rien. c'est quand tu veux! déja hessam, il ne vient pas ce soir sur le forum, le pauvre il est exténué

ken le survivant a écrit:

Salam

j'ai marqué 3 buts dont deux passes décisives de hessam et un passement de jambes. hessam lui en a marqué 2 aprés avoir triblé le gardien de but .
en tout cas heureux d'avoir rencontrer un forumiste sympa, je commencais à en avoir marre de parler à des pseudos .
bon la prochaine fois que tu reviens, hessam, je t'offres le grec comme ca tu reprends la graisse que t'as perdus . en tout cas, tu es le bienvenue...
ca va les filles, je vous rassure, il a pas le ventre qu'il décrivait sur le forum. il est en forme notre hessam

wasalam

salam

jconfirme: moi et ippo on a formé un duo de chok sur le terrain
akhi la prochaine fois que je viens c pas un grec que je veut manger ms un tajine!
en tout cas moi aussi pas decu de t avoir rencontré akhi!

ken le survivant a écrit:

kabouli a écrit:

pfff!!!

pourquoi pfff?
ces temps ci kabouli, je te sens pas trés enthousiaste!

c vrai ca pkoi pffffffff

ken le survivant a écrit:

Salam

Akhi, je veux bien t'inviter à manger un tagine de maman avec plaisir woullah. seulement, je dois attendre qu'elle revienne du bled en forme ma maman et aprés je lui demande me préparer un tagine comme elle les prépare, les olives, les oignons, les tomates, les pommes de terre dorées, la viande toute fraiche et bien cuite, la sauce bouillonante qui montre que le tagine est encore chaud, sans oublier les pruneaux et les oeux bien cuits... avec un arrière gout de cumin, de safran, de sel etc.... machallah ma maman elle fait des tagines magnifique, avec amour et tendresse
je serais ravi de te faire gouter inchallah avec plaisir...

Salam
Dans ce cas, dit à ta maman qu'on est deux.

salam
il y a 2 ou 3 ans j ai été invité au mariage d un français avec une beurette. j ai gardé un souvenir magnifique du tagine aux olives qu on ous avait preparé , bien gras a souhait...
alors si maman est daccord, je ferai le troisieme.

ken le survivant a écrit:

Salam

sacrés afghans
avec plaisir mais d'abord hessam, il est privilégié inchallah, il ma fait 2 passes décisives je dois lui faire gouter un tagine chelhi, avec du thé marocain, magnifique! sublime, c'est vraiment d'un gout exceptionnel.

farouq golestan hessam, je vais vous raconter une petite anecdote familial...
une fois ma maman est tombé malade, et elle devait faire des analyses à l'hopital. bref, on s'est retrouvé sans rien à manger j'étais petit à l'époque. alors mon papa a sorti un tagine!! j'étais abasourdi, je pensais que les femmes étaient les seules à savoir cuisinier avec les restaurants. et là mon papa a pris de l'huile d'olive et il en a versé sur le tagine, il a coupé les tomates en rondelles, il a doré les pommes de terre et il a dabord mi un bon morceau de viande hallal toute fraiche. il a fermé le couvercle fait en terre cuite. j'entendais la cuisson à l'intérieur, il a pris du camoun, du poivre et du sel et il en a jeter une quantité... j'étais impressioné. puis il a pris les tomates, il les a versé et ca crépité de partout, il a jouté les pommes de terre, du raisin sec, des pruneaux des olives pimentés, des petits poids, les ognons... à coté des oeux bouillonaient dans l'eau. il a fermé le tagine et il a laissé un certain temps. il a réouvert et la sauce sautillait dans tous les sens, il a ajouté de l'eau et ca afait pccchhhhhhhhh... miam miam. il a pri les oeux et ila coupé en rondelle aussi et il les a soigneusement placés sur le tagine au dessus de la viande colorée par les épices. il a gouté la sauce et il ma fait gouté, ca manquait un peu de sel, il en a ajouté un peu. ca y'est le tagine était prés, celui de mon papa que je n'avais jamais vu cuisiner!!! c'était comme un tableau de peinture, un paysage, la viande formait les montagnes, les oeux blancs ressemblaient à de la neige, les tomates grillés a des fleurs rouges, les pommes de terre à des collines rondes et enfin la sauce autour me rappelait comme une minuscule ile au milieu d'un océan, la sauce pimentée et épicée.. tout simplement délicieux. vraiment j'étais abasourdi, c'est mon papa qui a fait ca, mais pourquoi il ne l'avait jamais fait auparavant! on a bien mangé, j'ai rempli mon ventre. à chaque fois que je découpé un bout de pain fait maison, que je plongeait avec mes doigts de la main droite dans la sauce et que je découpait un peu de pomme de terre, mélangé avec de la tomate, des ognons, j'étais comme impatient de gouter encore et encore le meme plat. à chaque bouchée je redécouvrais le plat.. je ne parlerais meme pas de la viande qui était sublime... je faisais passé avec un thé sucré à la menthe, un thé que vous sentez quand il traverse votre corps jusque dans l'estomac un soulagement... mais bon une fois ma mère rentrée quand elle a apprit la nouvelle, lol! elle a fait une crise, mais pourquoi tu as jamais cuisiné lol... aprés tout elle avait raison, mon papa nous avait caché son talent dans l'art du tagine marocain... la flème ca se comprend...

depuis elle me dit toujours, dis à ton papa de nous faire un tagine...

vous savez j'ai une grande soeur mariée, et les amis de mon beau frère lui disent ta femme cuisine trop bien, invite nous s'il te plait. lol vous savez ce qu'il répond, vous n'avez pas gouter la cuisine de la mère, lol les mecs n'y croient pas, ils disent no c'est vrai.

ps/ c'est bizarre, mais quand je me vois, je vois les filles d'aujourd'hui, je me dis tout comme les filles n'arrivent pas à la cheville de ma mère, je n'arrive pas à la cheville de mon père c'est triste, diplomé, cultivé, scientifique, mais je sais à peine faire une omelette, j'allais dire une homelette..

lol

akhi ton message tu peut meme le mettre ds la rubrique cuisine sur le poste "recette" tellement ta bien decrit les differentes etapes de la preparation du tajine masculin

ken le survivant a écrit:

Salam

sacrés afghans
avec plaisir mais d'abord hessam, il est privilégié inchallah, il ma fait 2 passes décisives je dois lui faire gouter un tagine chelhi, avec du thé marocain, magnifique! sublime, c'est vraiment d'un gout exceptionnel.

farouq golestan hessam, je vais vous raconter une petite anecdote familial...
une fois ma maman est tombé malade, et elle devait faire des analyses à l'hopital. bref, on s'est retrouvé sans rien à manger j'étais petit à l'époque. alors mon papa a sorti un tagine!! j'étais abasourdi, je pensais que les femmes étaient les seules à savoir cuisinier avec les restaurants. et là mon papa a pris de l'huile d'olive et il en a versé sur le tagine, il a coupé les tomates en rondelles, il a doré les pommes de terre et il a dabord mi un bon morceau de viande hallal toute fraiche. il a fermé le couvercle fait en terre cuite. j'entendais la cuisson à l'intérieur, il a pris du camoun, du poivre et du sel et il en a jeter une quantité... j'étais impressioné. puis il a pris les tomates, il les a versé et ca crépité de partout, il a jouté les pommes de terre, du raisin sec, des pruneaux des olives pimentés, des petits poids, les ognons... à coté des oeux bouillonaient dans l'eau. il a fermé le tagine et il a laissé un certain temps. il a réouvert et la sauce sautillait dans tous les sens, il a ajouté de l'eau et ca afait pccchhhhhhhhh... miam miam. il a pri les oeux et ila coupé en rondelle aussi et il les a soigneusement placés sur le tagine au dessus de la viande colorée par les épices. il a gouté la sauce et il ma fait gouté, ca manquait un peu de sel, il en a ajouté un peu. ca y'est le tagine était prés, celui de mon papa que je n'avais jamais vu cuisiner!!! c'était comme un tableau de peinture, un paysage, la viande formait les montagnes, les oeux blancs ressemblaient à de la neige, les tomates grillés a des fleurs rouges, les pommes de terre à des collines rondes et enfin la sauce autour me rappelait comme une minuscule ile au milieu d'un océan, la sauce pimentée et épicée.. tout simplement délicieux. vraiment j'étais abasourdi, c'est mon papa qui a fait ca, mais pourquoi il ne l'avait jamais fait auparavant! on a bien mangé, j'ai rempli mon ventre. à chaque fois que je découpé un bout de pain fait maison, que je plongeait avec mes doigts de la main droite dans la sauce et que je découpait un peu de pomme de terre, mélangé avec de la tomate, des ognons, j'étais comme impatient de gouter encore et encore le meme plat. à chaque bouchée je redécouvrais le plat.. je ne parlerais meme pas de la viande qui était sublime... je faisais passé avec un thé sucré à la menthe, un thé que vous sentez quand il traverse votre corps jusque dans l'estomac un soulagement... mais bon une fois ma mère rentrée quand elle a apprit la nouvelle, lol! elle a fait une crise, mais pourquoi tu as jamais cuisiné lol... aprés tout elle avait raison, mon papa nous avait caché son talent dans l'art du tagine marocain... la flème ca se comprend...

depuis elle me dit toujours, dis à ton papa de nous faire un tagine...

vous savez j'ai une grande soeur mariée, et les amis de mon beau frère lui disent ta femme cuisine trop bien, invite nous s'il te plait. lol vous savez ce qu'il répond, vous n'avez pas gouter la cuisine de la mère, lol les mecs n'y croient pas, ils disent no c'est vrai.

ps/ c'est bizarre, mais quand je me vois, je vois les filles d'aujourd'hui, je me dis tout comme les filles n'arrivent pas à la cheville de ma mère, je n'arrive pas à la cheville de mon père c'est triste, diplomé, cultivé, scientifique, mais je sais à peine faire une omelette, j'allais dire une homelette..

Salam
Si c'est pour nous mettre l'eau à la bouche, c'est pas la peine, surtout que j'ai un petit faim et que je hate d'aller manger.

Franchement IPPO, je suis prioritaire, bien avant Hessam, donc je pense que tu dois commencer par moi si tu veux bien faire les choses.