Aux amoureux de l'Afghanistan.
 
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 Halwa Afghan

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afghanterminator
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afghanterminator

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MessageSujet: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeJeu 26 Nov - 18:52

Sallam,
je n'ai pas vu de recette concernant le Halwa, ce dessert est considéré comme sacré en Afghanistan et servi lors des évènements (religieux et culturels) importants. Je me suis donc permis de rajouter cette recette à la collection:

Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100 g de farine complète
- 100 g d'huile
- 60 g de sucre
- 10 cl d'eau
- 1 cuillère à café de cardamome moulue
- pistaches, noix, raisins sec, amandes éffilées...

Préparation :

Préparer le sirop en mélangeant le sucre et l'eau.

Faire chauffer l'huile dans une petite casserole. Ajouter la farine. Celle-ci doit frire 5 min environ et prendre une couleur marron.

Rajouter le sirop dans la casserole et mélanger énergiquement.
La préparation se lie.
Ajouter la cardamome et laisser cuire 10 min à feu doux.

Une croûte délicieuse se forme.
Au moment de servir, décorer avec les fruits secs.

Halwa Afghan 6a01157090fab6970b0120a5001247970b-800wi
Voilà.

PS: Cette recette peut aussi se faire avec de la semoule à la place de la farine, et on peut y ajouter de l'eau de rose.
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Golestan
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeJeu 26 Nov - 19:05

Salam
Je n'aime pas trop la halwa d'ailleurs je ne mange presque jamais, trop triste comme recette.
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afghanterminator
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeJeu 26 Nov - 19:15

Golestan a écrit:
Salam
Je n'aime pas trop la halwa d'ailleurs je ne mange presque jamais, trop triste comme recette.

Chacun son opinion, mais moi j'aime beaucoup. Puis ça dépend quand tu le manges, pour les fêtes c'est excellent avec du thé ça passe sans problème. C'est clair qu'on mange pas ça quand on sort d'une histoire amoureuse qui a mal tourné hein Golestan jan Razz .
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Golestan
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeJeu 26 Nov - 19:19

afghanterminator a écrit:
C'est clair qu'on mange pas ça quand on sort d'une histoire amoureuse qui a mal tourné hein Golestan jan Razz .
Salam
Hahahaah genre le mec s'est pris un rateau et il va se consoler en mengeant de halwa. Very Happy
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Afg4ever
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeDim 29 Nov - 14:15

mmmmmmmmmmmmmmm...........

avec du thé vert c'est excellent Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie
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afghanterminator
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 11:17

Afg4ever a écrit:
mmmmmmmmmmmmmmm...........

avec du thé vert c'est excellent Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie

Hahaa, je confirme, le thé vert c'est le meilleur de tous. A Kandahar tu ne trouveras pas de thé rouge (thé noir pour les européens), tout le monde boit du thé vert. Ici aussi c'est pareils, on a pas oublié notre boisson préférée. Vous saviez que le thé est la 2ème boisson la plus bue après l'eau? Et à Kandahar la 3ème boisson c'est le "Shrombee". C'est l'équivalent de ce que les turcs vendent et qui s'appelle "Aryan".
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Golestan
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 11:51

afghanterminator a écrit:
Et à Kandahar la 3ème boisson c'est le "Shrombee". C'est l'équivalent de ce que les turcs vendent et qui s'appelle "Aryan".
Salam
Nous appelle Dooghe ce truc, on le bois souvent avec de la menthe seche et parfois des morceau de comcombre, c'est délicieux en été.

Sinon Je crois que boire du thé est répondu pareillement dans tout l'Afghanistan, a Herat chaque habitant consomme au moins 5 litres par jours, c'est pourquoi tu vois a chaque coins des rues, souvent un vieux entraine de vidanger.
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Juba
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:19

thé noir pour moi, chui le fils a mon pere
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:32

Juba a écrit:
thé noir pour moi, chui le fils a mon pere


noir??????on m'avait dit que le noir c'était du thé fermenté, alcoolisé ou ché ppa koi.. scratch
noir comme ton père ^^ hehe hessam tu ns avait pas dit ke t'étais métisse afro
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Juba
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:38

nihal a écrit:
Juba a écrit:
thé noir pour moi, chui le fils a mon pere


noir??????on m'avait dit que le noir c'était du thé fermenté, alcoolisé ou ché ppa koi.. scratch
noir comme ton père ^^ hehe hessam tu ns avait pas dit ke t'étais métisse afro

lol nimporte na oik

amateur de thé noir comme mon pere
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nihal
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:39

Juba a écrit:
nihal a écrit:
Juba a écrit:
thé noir pour moi, chui le fils a mon pere


noir??????on m'avait dit que le noir c'était du thé fermenté, alcoolisé ou ché ppa koi.. scratch
noir comme ton père ^^ hehe hessam tu ns avait pas dit ke t'étais métisse afro

lol nimporte na oik

amateur de thé noir comme mon pere


mdrrr
nimpporte na oik toi mêmeeeeeeuh ^^
alors explik nous d'où il est noir si c'est pas fermenté!
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nihal
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:49

afghanterminator a écrit:
Afg4ever a écrit:
mmmmmmmmmmmmmmm...........

avec du thé vert c'est excellent Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie

Hahaa, je confirme, le thé vert c'est le meilleur de tous. A Kandahar tu ne trouveras pas de thé rouge (thé noir pour les européens), tout le monde boit du thé vert. Ici aussi c'est pareils, on a pas oublié notre boisson préférée. Vous saviez que le thé est la 2ème boisson la plus bue après l'eau? Et à Kandahar la 3ème boisson c'est le "Shrombee". C'est l'équivalent de ce que les turcs vendent et qui s'appelle "Aryan".

aaaaaaaah noir = rouge
c'est la même? bounce ok je vois..
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Juba
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:49

Shit Shit Shit
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:50

Juba a écrit:
Shit Shit Shit


vazy exprime toi!! Smile
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Afg4ever
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:55

Juba a écrit:
Shit Shit Shit

exprime toi le BAMBOULA

hahahaahahahhaah je suis mort de rire

Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:57

afghanterminator a écrit:
Afg4ever a écrit:
mmmmmmmmmmmmmmm...........

avec du thé vert c'est excellent Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie

Hahaa, je confirme, le thé vert c'est le meilleur de tous. A Kandahar tu ne trouveras pas de thé rouge (thé noir pour les européens), tout le monde boit du thé vert. Ici aussi c'est pareils, on a pas oublié notre boisson préférée. Vous saviez que le thé est la 2ème boisson la plus bue après l'eau? Et à Kandahar la 3ème boisson c'est le "Shrombee". C'est l'équivalent de ce que les turcs vendent et qui s'appelle "Aryan".

a l'est on dit dogh, c'est trop bon avec de la menthe (nânâh) et des morceau de concombre un peu de sel parfois

dogh avec bolani

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm............................................................................

Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 13:58

Afg4ever a écrit:
Juba a écrit:
Shit Shit Shit

exprime toi le BAMBOULA

hahahaahahahhaah je suis mort de rire

Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz



c'est quoi "bamboula"?
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 14:00

Afg4ever a écrit:
afghanterminator a écrit:
Afg4ever a écrit:
mmmmmmmmmmmmmmm...........

avec du thé vert c'est excellent Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie

Hahaa, je confirme, le thé vert c'est le meilleur de tous. A Kandahar tu ne trouveras pas de thé rouge (thé noir pour les européens), tout le monde boit du thé vert. Ici aussi c'est pareils, on a pas oublié notre boisson préférée. Vous saviez que le thé est la 2ème boisson la plus bue après l'eau? Et à Kandahar la 3ème boisson c'est le "Shrombee". C'est l'équivalent de ce que les turcs vendent et qui s'appelle "Aryan".

a l'est on dit dogh, c'est trop bon avec de la menthe (nânâh) et des morceau de concombre un peu de sel parfois

dogh avec bolani

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm............................................................................

Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie Halwa Afghan Drunken_smilie

oooooooooooh le dogh j'ai goûté une fois on m'avait un graaaaand verre tout rempli, j'ai bu juste une gorgée j'ai failli vomir Embarassed quand jlé enfin avalée j'ai eu honte de laisser mon verre rempli comme ça, mais c'était impossible d'en boire plus.. je sais pas ya un truc dedans que je supporte pas.. le concombre peut etre..
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 14:03

un bamboula c est un mangeur de banane Razz Razz











ps: ceci est de l humour noir ( de l humour bamboulesque quoi Razz Laughing )
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 14:05

nihal a écrit:
Afg4ever a écrit:
Juba a écrit:
Shit Shit Shit

exprime toi le BAMBOULA

hahahaahahahhaah je suis mort de rire

Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz



c'est quoi "bamboula"?

euhhhh ta jamais entendu le mot bamboula !!!

en tout cas a strasbourg les noirs sont des bamboula lol ( c pa méchant)

je crois que sa veut dire frère en africains
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 14:05

Juba a écrit:
un bamboula c est un mangeur de banane Razz Razz











ps: ceci est de l humour noir ( de l humour bamboulesque quoi Razz Laughing )

Lool, ok Laughing
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 14:07

Afg4ever a écrit:
Juba a écrit:
Shit Shit Shit

exprime toi le BAMBOULA

hahahaahahahhaah je suis mort de rire

Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz

imagine un accent herati bamboula

naaaah bâbaa, pokoi tou di napotekoi


lollllllllllllllllllllllllll Halwa Afghan Icon_clown
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 14:11

Afg4ever a écrit:
Afg4ever a écrit:
Juba a écrit:
Shit Shit Shit

exprime toi le BAMBOULA

hahahaahahahhaah je suis mort de rire

Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz Halwa Afghan Icon_razz

imagine un accent herati bamboula

naaaah bâbaa, pokoi tou di napotekoi


lollllllllllllllllllllllllll Halwa Afghan Icon_clown

looooooooooooooooooooooooool
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 15:20

Golestan a écrit:
Sinon Je crois que boire du thé est répondu pareillement dans tout l'Afghanistan, a Herat chaque habitant consomme au moins 5 litres par jours, c'est pourquoi tu vois a chaque coins des rues, souvent un vieux entraine de vidanger.

Quand je disais: "Vous saviez que le thé est la 2ème boisson la plus bue après l'eau?", je voulais dire que le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue au monde après l'eau.
C'est Wikipedia qui dit ça: http://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9 à la 2ème phrase. Je parlais pas que pour l'Afghanistan lol.
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AZ
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MessageSujet: Re: Halwa Afghan   Halwa Afghan Icon_minitimeLun 30 Nov - 19:57

Salam,
Je suis en train de boire un thé vert en vous lisant. Comme on dit, à votre sans Thé...

PS: oui je sais, elle était vraiment nulle celle-là, mais j'assume Very Happy
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