recette des bolanis..

Ali Pacino a écrit:

tora mibinom a écrit:

salam

Ah ok... je saurai jamais ce que c'est alors lol

alors confirmation ca se trouve pas en europe ou bien peut etre dans des endoirts speciaux

négatiff , mon peti kiki

même dans les endroits spéciaux y en a pas, ce matin je suis aller dans des épiceries chnéw, thaï, et hindou, y a que dalle qui ressemble a rien sauf gandanah




je voulais des bolani aux gandanaaaah

Afg4ever a écrit:

Ali Pacino a écrit:

tora mibinom a écrit:

salam

Ah ok... je saurai jamais ce que c'est alors lol

alors confirmation ca se trouve pas en europe ou bien peut etre dans des endoirts speciaux

négatiff , mon peti kiki

même dans les endroits spéciaux y en a pas, ce matin je suis aller dans des épiceries chnéw, thaï, et hindou, y a que dalle qui ressemble a rien sauf gandanah




je voulais des bolani aux gandanaaaah

alors va à Kaboul ^^ moi perso je m'en fous ce qui fait le bolani pour moi c'est plutot le qormah qui va avec , si le qorma est bien fait tu te fais un ghori tranquille sinon ...

Salam,

Ali Pacino a écrit:

Afg4ever a écrit:

Ali Pacino a écrit:

tora mibinom a écrit:

salam

Ah ok... je saurai jamais ce que c'est alors lol

alors confirmation ca se trouve pas en europe ou bien peut etre dans des endoirts speciaux

négatiff , mon peti kiki

même dans les endroits spéciaux y en a pas, ce matin je suis aller dans des épiceries chnéw, thaï, et hindou, y a que dalle qui ressemble a rien sauf gandanah




je voulais des bolani aux gandanaaaah

alors va à Kaboul ^^ moi perso je m'en fous ce qui fait le bolani pour moi c'est plutot le qormah qui va avec , si le qorma est bien fait tu te fais un ghori tranquille sinon ...

Un qorma avec le bolonai ?
J'ai jamais vu ça...par contre, avec mast ou chaka, c'est plutôt courant.

salam

quel qorma gomsho, khak da qawarét nacha

moi je le mange avec dogh et masst

mmmmmmmmmmmmmmm mazéch amad

Salam,

Afg4ever a écrit:

quel qorma gomsho, khak da qawarét nacha

lol, tu parles comme les vieilles maintenant ?

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

Salam,

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

tu confonds pas avec tchatnis ou des trucs de ce genre par hasard ?

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

tu confonds pas avec tchatnis ou des trucs de ce genre par hasard ?

non mdr je confondais avec mantous , il y le topic mantous juste en dessous de bolanis ^^

Salam,

Ali Pacino a écrit:

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

tu confonds pas avec tchatnis ou des trucs de ce genre par hasard ?

non mdr je confondais avec mantous , il y le topic mantous juste en dessous de bolanis ^^

PS: perso, je préfère mille fois les mantous que le bolani ! Et vous ?

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

tu confonds pas avec tchatnis ou des trucs de ce genre par hasard ?

non mdr je confondais avec mantous , il y le topic mantous juste en dessous de bolanis ^^

PS: perso, je préfère mille fois les mantous que le bolani ! Et vous ?

pareil , c'est pour ca sinon les bolanis c'est pas trop bon je trouve a part ceux que tu trouvent sur la route à Kaboul , mais ceux la c'est clair et net que en en mangeant une dizaine tu tombe malade mdr ^^

Ali Pacino a écrit:

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

tu confonds pas avec tchatnis ou des trucs de ce genre par hasard ?

non mdr je confondais avec mantous , il y le topic mantous juste en dessous de bolanis ^^

PS: perso, je préfère mille fois les mantous que le bolani ! Et vous ?

pareil , c'est pour ca sinon les bolanis c'est pas trop bon je trouve a part ceux que tu trouvent sur la route à Kaboul , mais ceux la c'est clair et net que en en mangeant une dizaine tu tombe malade mdr ^^

salam

ouf! tu me rassures ! bolani pas bon??? mais juste après ceux de kaboul... niam hehehe
Les bolani sincèrement j'avoue que j'ai compris ce que c'était qu'il y a 2 semaines à kaboul.. avec du GANDANA, chose qu'on ne trouve pas ici et qu'on prépare du coup avec du poireau mais c'est incomparable !

Imaginez le hashak aussi avec du gandana c'est de la folie.. et j'en avalerais à volonté , c'est beaucoup moins bouratif que le mantou où il y a de la viande... c'est léger et très très bon... hashak premier sur ma liste à moi! lol avec tout ce qui va avec bien sure, tchaka et qorma..

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

J'ai jamais vu de "rouge" dessus, du piment ou du tchatni comme dit AZ? ça m'étonne ce que tu dis, j'ai jamais vu de sauce rouge avec du bolani.. t'a la recette précise? mdr

gorg_maro a écrit:

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

J'ai jamais vu de "rouge" dessus, du piment ou du tchatni comme dit AZ? ça m'étonne ce que tu dis, j'ai jamais vu de sauce rouge avec du bolani.. t'a la recette précise? mdr

non je me suis trompé mdr je confondais avec mantous ^^ sinon c'est vrai que les hashaks c'est deja plus bons que les bolanis . Ca depend en fait les mantous bien fait c'est OMG , et les hashaks en general c'est assez bons donc je dirais assez kiff kiff mais dans les mantous il y a de la viande alors quand meme le mantou en number 1.

Ali Pacino a écrit:

gorg_maro a écrit:

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

J'ai jamais vu de "rouge" dessus, du piment ou du tchatni comme dit AZ? ça m'étonne ce que tu dis, j'ai jamais vu de sauce rouge avec du bolani.. t'a la recette précise? mdr

non je me suis trompé mdr je confondais avec mantous ^^ sinon c'est vrai que les hashaks c'est deja plus bons que les bolanis . Ca depend en fait les mantous bien fait c'est OMG , et les hashaks en general c'est assez bons donc je dirais assez kiff kiff mais dans les mantous il y a de la viande alors quand meme le mantou en number 1.

haha coquin va, on voit tout de suite les ogres qui adoooooorent la viande lol Jrigole t'a bien raison, mais moi ça m'énerve d'être vite "chargée".. j'aime manger et le hic je suis vite rassasié ptdrrr donc hashak c'est l'idéal pour faire durer le plaisir (goût) .. je sais je suis folle

Salam,

Ali Pacino a écrit:

gorg_maro a écrit:

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

J'ai jamais vu de "rouge" dessus, du piment ou du tchatni comme dit AZ? ça m'étonne ce que tu dis, j'ai jamais vu de sauce rouge avec du bolani.. t'a la recette précise? mdr

non je me suis trompé mdr je confondais avec mantous ^^ sinon c'est vrai que les hashaks c'est deja plus bons que les bolanis . Ca depend en fait les mantous bien fait c'est OMG , et les hashaks en general c'est assez bons donc je dirais assez kiff kiff mais dans les mantous il y a de la viande alors quand meme le mantou en number 1.

Si je dois faire une liste, je pense que je mettrais sans aucune hésitation qabeli en 1, et mantou en 2. Par contre, je dis bien qabeli, à ne pas confondre avec palaw, ou pire chalaw !!!

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

gorg_maro a écrit:

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

J'ai jamais vu de "rouge" dessus, du piment ou du tchatni comme dit AZ? ça m'étonne ce que tu dis, j'ai jamais vu de sauce rouge avec du bolani.. t'a la recette précise? mdr

non je me suis trompé mdr je confondais avec mantous ^^ sinon c'est vrai que les hashaks c'est deja plus bons que les bolanis . Ca depend en fait les mantous bien fait c'est OMG , et les hashaks en general c'est assez bons donc je dirais assez kiff kiff mais dans les mantous il y a de la viande alors quand meme le mantou en number 1.

Si je dois faire une liste, je pense que je mettrais sans aucune hésitation qabeli en 1, et mantou en 2. Par contre, je dis bien qabeli, à ne pas confondre avec palaw, ou pire chalaw !!!

franchement serieusement chalaw , je sais pas si c'est shola que tu veux dire mais moi j arriverai jamais a m y faire ^^

salam

Hé mais alors c'est quoi gandanah? J'ai trouvé sur le net que sa traduction en anglais c'est "scallions".. et la traduction de "scallions" c'est oignons..
Il doit bien en exister ici aussi non?

tora mibinom a écrit:

salam

Hé mais alors c'est quoi gandanah? J'ai trouvé sur le net que sa traduction en anglais c'est "scallions".. et la traduction de "scallions" c'est oignons..
Il doit bien en exister ici aussi non?

salam tora jan

non il n'y a pas de ça ici.. et la traduction n'a pas si tort mais le gandana a de très petits oignon, mais on peut pas vraiment parler d'oignon, c'est un peu bombé à la base du légume mais ça ressemble pas non plus à un oignon. ça ressemble plus au poireau mais en plus fin et plus petit. ce sont surtout les tiges vertes comme dans le poireau qu'on consomme.. et c'est très très bon.. dommage que vous ne connaissiez pas ça ici.. c'est extra.

AZ a écrit:

Salam,

Ali Pacino a écrit:

gorg_maro a écrit:

Ali Pacino a écrit:

Salam ,

lol alors vous avez jamais gouté a du vrai boloni de chez bolani mdr , il ya du masst du tchaka mais aussi un qorma , vous voyez pas des fois les images il y a du rouge dessus.

J'ai jamais vu de "rouge" dessus, du piment ou du tchatni comme dit AZ? ça m'étonne ce que tu dis, j'ai jamais vu de sauce rouge avec du bolani.. t'a la recette précise? mdr

non je me suis trompé mdr je confondais avec mantous ^^ sinon c'est vrai que les hashaks c'est deja plus bons que les bolanis . Ca depend en fait les mantous bien fait c'est OMG , et les hashaks en general c'est assez bons donc je dirais assez kiff kiff mais dans les mantous il y a de la viande alors quand meme le mantou en number 1.

Si je dois faire une liste, je pense que je mettrais sans aucune hésitation qabeli en 1, et mantou en 2. Par contre, je dis bien qabeli, à ne pas confondre avec palaw, ou pire chalaw !!!

salam,

J'avoue aussi que le riz qabeli passe avant tout pour moi aussi.. et s eulement après le reste J'aime de manière générale le sucré salé.. j'adore sentir les raisins sec dans la bouche mélangé au riz basmati.. et sinon j'ai aussi pris l'habitude de mélanger le tout avec un peu de "tadigui" j'adooooooore ça.. d'ailleurs les iraniens sont spécialistes de ça, j'en ai mangé chez des amis je pouvais plus me décoller de la table mdr

gorg_maro a écrit:

salam tora jan

non il n'y a pas de ça ici.. et la traduction n'a pas si tort mais le gandana a de très petits oignon, mais on peut pas vraiment parler d'oignon, c'est un peu bombé à la base du légume mais ça ressemble pas non plus à un oignon. ça ressemble plus au poireau mais en plus fin et plus petit. ce sont surtout les tiges vertes comme dans le poireau qu'on consomme.. et c'est très très bon.. dommage que vous ne connaissiez pas ça ici.. c'est extra.

salam

ahhh c'est bon j'ai trouvé la traduction exacte!
C'est de la ciboule chinoise (ou asiatique) et en effet, on en trouve pas facilement ici..

tora mibinom a écrit:

gorg_maro a écrit:

salam tora jan

non il n'y a pas de ça ici.. et la traduction n'a pas si tort mais le gandana a de très petits oignon, mais on peut pas vraiment parler d'oignon, c'est un peu bombé à la base du légume mais ça ressemble pas non plus à un oignon. ça ressemble plus au poireau mais en plus fin et plus petit. ce sont surtout les tiges vertes comme dans le poireau qu'on consomme.. et c'est très très bon.. dommage que vous ne connaissiez pas ça ici.. c'est extra.

salam

ahhh c'est bon j'ai trouvé la traduction exacte!
C'est de la ciboule chinoise (ou asiatique) et en effet, on en trouve pas facilement ici..

Exacte on en trouve beaucoup en chine c'est vrai.. mais il existe aussi chez nous. Ailleurs je sais pas trop.. je sais juste qu'on en trouve pas en europe.

Oui.. C'est dommage ça..

tora mibinom a écrit:

Oui.. C'est dommage ça..

Rien à voir mais j'adore la petite sur ton avatar.. elle est a croquer avec son sourire de banane, jadore (l'air de rien.. ça donnera une petite déesse plus tard.. )

gorg_maro a écrit:

Rien à voir mais j'adore la petite sur ton avatar.. elle est a croquer avec son sourire de banane, jadore (l'air de rien.. ça donnera une petite déesse plus tard.. )

Oui moi aussi j'aime trop ^^ elle me fait sourire aussi lol

gorg_maro a écrit:

tora mibinom a écrit:

Oui.. C'est dommage ça..

Rien à voir mais j'adore la petite sur ton avatar.. elle est a croquer avec son sourire de banane, jadore (l'air de rien.. ça donnera une petite déesse plus tard.. )

moi je pense que souvent les jolies petites filles deviennent des filles un "insignifiante" à l'age adulte et les petites filles insignifiante deviennent des divas à l'age adulte.